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  • Visite de suivi à Madagascar – Aïna

    Visite de suivi à Madagascar – Aïna

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    Suivi des réalisations de l’association à Madagascar

    En qualité de président de Restaurants Sans Frontières, Jean-Maurice Vergnaud a effectué une visite de suivi à Madagascar de trois cantines scolaires que nous avons financées ces dernières années à Madagascar, récit :
    Lundi 15 septembre au matin. Je pars du centre de Tana pour rejoindre le quartier Antanandrano. J’y effectue ma troisième visite : l’école maternelle solidaire du Village Aïna (Vie, en malgache).
    Nous y avons financé en 2023 la construction et l’équipement d’un bâtiment destiné à abriter une salle à manger. Elle accueillait initialement 110 enfants de 3 à 5 ans, aujourd’hui 150.

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    Quelques heures passées aux côtés de Jocelyn NASOLONIAINA, directeur régional, et de son adjointe Diosoa, m’ont fortement impressionné. J’ai découvert l’ampleur actuelle de l’action de l’ASSOCIATION AINA ENFANCE ET AVENIR.

    Co-fondée en 2005 par Isabelle Boursier et Nataly Charbonnier, l’association agit désormais sur 4 sites à Madagascar. Son centre névralgique est le Village Aïna. Il gère plusieurs volets essentiels : accueil, soins et préscolarisation d’enfants des rues et d’orphelins ; hébergement en Maison des Jeunes pour les orphelins devenus jeunes adultes ; soutien à l’accès à l’école primaire et suivi tout au long de la scolarité.

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    Un autre volet est l’aide aux jeunes mamans en grande précarité, pour qu’elles ne soient pas contraintes d’abandonner leurs bébés. Ces mamans reçoivent une formation aux métiers de couture, coiffure, agriculture et élevage, ainsi qu’une éducation préscolaire.

    Je termine cette visite de suivi à Madagascar encore une fois ému. Les regards intenses des enfants déjà éprouvés par la vie, et le bruit joyeux de leurs voix pendant le déjeuner à La Cantine RSF – Aïna, me touchent profondément. Beaucoup lèvent la main lorsqu’un second service de riz, de légumes et de bouillon arrive. Pour nombre d’entre eux, c’est l’unique repas de la journée.

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    Merci à Michel Boujenah, l’un de nos deux parrains, qui m’avait mis en contact début 2023 avec la présidente de l’association, Nataly Charbonnier. Il venait de la rencontrer lors d’une soirée organisée par Emilie Patou @Moma For Good.

    L’ASSOCIATION AINA ENFANCE ET AVENIR fête cette année ses 20 ans

    Elle lance entre autres une nouvelle activité de formation professionnelle en cuisine. J’ai vu le beau bâtiment récemment construit, qui aura aussi besoin d’une cantine pour ses étudiants. Bon anniversaire !
    Amis restaurateurs #PrintempsEngagé et autres professionnels, voilà précisément à quoi vous participez. Merci à vous tous !

    Jean-Maurice Vergnaud – Président de l’association Restaurants Sans Frontières[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Aina_Fano-dessinateur-logo-RSF-e1758651049554.jpg" title_text="Aïna_Fano dessinateur logo RSF" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version="4.16" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" custom_padding="27px|0px|0px|0px|false|false" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.16" custom_padding="|||" global_colors_info="{}" custom_padding__hover="|||"][et_pb_text _builder_version="4.27.4" global_colors_info="{}"]

    Amis restaurateurs #PrintempsEngagé et autres professionnels, merci à vous tous !

    Jean-Maurice Vergnaud – Président de l’association Restaurants Sans Frontières

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  • Visite de suivi à Madagascar – Andolofotsy

    Visite de suivi à Madagascar – Andolofotsy

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    Suivi des réalisations de l’association à Madagascar

    En qualité de président de Restaurants Sans Frontières, Jean-Maurice Vergnaud a effectué une visite de suivi de trois cantines scolaires que nous avons financées ces dernières années à Madagascar, récit :

    Vendredi 12 septembre.
    En partant d’Ampefy par la N1, nous avons poursuivi par une piste cabossée d’une quarantaine de kilomètres. Nous avons traversé d’amples paysages de montagnes pelées et quelques villages de plus en plus isolés. Grâce à nos indispensables 4 roues motrices, nous sommes arrivés à Andolofotsy, pour ma deuxième visite de la semaine.

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    J’y retrouve Léa Irene Harilalao, mon interlocutrice et cheffe de projet. Elle est entourée d’un large et souriant comité d’accueil : autorités civiles et religieuses, directeurs et enseignants, élèves et parents. Nous avons rendez-vous pour célébrer l’ouverture de la cantine commune aux 4 écoles de la commune construite à l’initiative de l’association L’Appel, avec le concours de Coline en Ré, et en partenariat local avec la Congrégation des Sœurs de la Miséricorde.

    Nous partageons le premier repas servi à la centaine d’enfants bénéficiaires. La commune d’Andolofotsy est très étendue. Les enfants restent toute la semaine près des écoles et dorment ensemble dans une maison surveillée par les voisins. Jusqu’alors, leurs parents préparaient la nourriture pour la semaine, presque uniquement du riz. Le taux de malnutrition chronique à Andolofotsy en 2024 est de 55 %. L’objectif de RSF était d’offrir au moins un repas équilibré par jour à cette centaine d’enfants.

    Le bâtiment de 75 m2 est soigneusement terminé : avec cuisine et réfectoire. J’en avais suivi la construction à distance et vu des images de chantier encore au début de l’été.

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    Le repas préparé pour l’occasion par Sœur Berthine et sa petite équipe est “amélioré” : poulet et salade ne seront pas servis tous les jours. Mais Léa, également directrice du CRENAM (Centre de Récupération Nutritionnelle pour la Malnutrition Aiguë Modérée), et Sœur Berthine, agronome et enseignante en nutrition (méthode Nutricartes©), m’assurent que l’apport en protéines sera suffisant. Les enfants seront pesés et mesurés au début et à la fin de l’année.

    Ce moment de rencontre et de partage, ainsi que ces bonnes nouvelles, montrent l’engagement de nos partenaires locaux pour l’éducation et la santé des enfants. C’est une récompense pour notre travail et pour le soutien que vous nous apportez.

    Amis restaurateurs #PrintempsEngagé et autres professionnels, voilà précisément à quoi vous participez. Merci à vous tous !

    Merci particulièrement au Groupe Le Duff, via son Fonds de dotation, pour sa contribution significative à ce projet.

    Jean-Maurice Vergnaud – Président de l’association Restaurants Sans Frontières

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure="1_3,1_3,1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Andolofotsy_JM-discours-2.jpg" title_text="Andolofotsy_JM discours 2" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Andolofotsy_JM-et-enfants-dehors-1.jpg" title_text="Andolofotsy_JM et enfants dehors 1" admin_label="Image" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Andolofotsy_Lea-et-Sr-Berthine-et-JM.jpg" title_text="Andolofotsy_Léa et Sr Berthine et JM" admin_label="Image" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Andolofotsy_fin-du-repas.jpg" title_text="Andolofotsy_fin du repas" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version="4.16" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" custom_padding="27px|0px|0px|0px|false|false" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.16" custom_padding="|||" global_colors_info="{}" custom_padding__hover="|||"][et_pb_text _builder_version="4.27.4" global_colors_info="{}"]

    Amis restaurateurs #PrintempsEngagé et autres professionnels, merci à vous tous !

    Jean-Maurice Vergnaud – Président de l’association Restaurants Sans Frontières

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  • Visite de suivi à Madagascar – Antsirabé

    Visite de suivi à Madagascar – Antsirabé

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    Suivi des réalisations de l’association à Madagascar

    En qualité de président de Restaurants Sans Frontières, Jean-Maurice Vergnaud a effectué une visite de suivi de trois cantines scolaires que nous avons financées ces dernières années à Madagascar, récit :

    Mardi 9 Septembre, jour de rentrée scolaire ici, par une visite de l’école primaire Fanantenana (Espoir, en Malgache), à Antsirabé. C’est la troisième ville du pays, au centre de l’île, et la région considérée par les autorités malgaches (Office National de la Nutrition) comme la seconde région après le sud où l’insécurité alimentaire est la plus grande.

    [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row column_structure="1_3,1_3,1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Madagascar_suiviCantine25_4.jpg" title_text="Madagascar_suiviCantine25_4" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Madagascar_suiviCantine25_1.jpg" title_text="Madagascar_suiviCantine25_1" admin_label="Image" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][et_pb_column type="1_3" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][et_pb_image src="http://refonte2026.restaurants-sans-frontieres.org/wp-content/uploads/2025/09/Madagascar_suiviCantine25_5.jpg" title_text="Madagascar_suiviCantine25_5" admin_label="Image" _builder_version="4.27.4" _module_preset="default" global_colors_info="{}"][/et_pb_image][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version="4.16" background_size="initial" background_position="top_left" background_repeat="repeat" custom_padding="27px|0px|0px|0px|false|false" global_colors_info="{}"][et_pb_column type="4_4" _builder_version="4.16" custom_padding="|||" global_colors_info="{}" custom_padding__hover="|||"][et_pb_text _builder_version="4.27.4" global_colors_info="{}"]

    Réalisé en 2024, en coordination avec Antenna France (désormais Mieux Nourrir et Grandir), le projet consistait à créer une cuisine équipée pour nourrir les 170 enfants d’une école primaire. Elle était alors en cours de construction par l’Association Scolarisation Madagascar, elle-même présidée par Raymond Arbona, notre partenaire local pour ce projet.

    Située dans le quartier d’Ivohitra, à 3 km du centre urbain, où les gens vivent dans une extrême pauvreté. Cette école accueille des enfants de 4 à 12 ans qui auparavant n’étaient pas scolarisés pour la plupart, le quartier étant dépourvu d’école primaire publique.
    Ils sont aujourd’hui 180, en 8 classes de moyenne section de maternelle au CM2.
    J’ai pu voir au travail l’équipe de cuisinières dans son bâtiment bien conçu avec son ilôt central et ses autres surfaces de préparation, son bassin lavoir et ses 5 fourneaux “fatana pipe” avec conduits de fumée et hotte qui permettent de consommer 70% de bois en moins par rapport à des fourneaux traditionnels.
    Avec Zo et Firmin qui dirigent l’école, j’ai aussi eu la joie de rencontrer les enfants et les enseignantes dans leurs classes respectives puis de partager avec eux tous leur premier repas de l’année composé de riz et de quelques légumes.

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    Savoir que ce repas de déjeuner sera pour la plupart leur unique repas quotidien aujourd’hui et tout au long de l’année est la récompense que je partage ici avec les personnes qui apportent leur soutien financier à notre mission et à notre travail d’association RSF

    Amis restaurateurs #PrintempsEngagé et autres professionnels, merci à vous tous !

    Jean-Maurice Vergnaud – Président de l’association Restaurants Sans Frontières

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  • Création d’une cuisine pour 170 enfants à Antsirabé

    Création d’une cuisine pour 170 enfants à Antsirabé

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    Madagascar : création d’une cuisine, d’un potager et d’un puit à Antsirabé

      À Madagascar en collaboration avec l’association « Scolarisation Madagascar » et Antenna France, nous avons contribué à la création d’une cuisine par transformation complète d’un bâtiment vétuste (ancien dépôt de matériel, de 32 m²). Cette cuisine permet à 170 enfants du quartier Ivohitra à Antsirabé de prendre un repas quotidien à l’école.

      Antsirabé Cuisine exterieur

      Cette nouvelle école primaire de 7 classes, du pré-scolaire au CM2 baptisée Fanantenana (“Espoir”, en Malgache), bénéficie à présent d’une cuisine composée de 5 réchauds grands modèles biologiques, d’un bassin lavoir, de tables de travail et d’un îlot central de travail.

      Antsirabé_cuisine2

      L’association Restaurant Sans Frontières a contribué également à la construction d’un puit et la création d’un jardin potager sur une parcelle attenante. Une formation en agriculture pédagogique et en hygiène et nutrition a été financée afin de pérénniser le fonctionnement de la cuisine.

      Antsirabé_potager​

      La cuisine de l’école assure la préparation de 250 repas par semaine, grâce à la collaboration régulière avec l’Office de Nutrition qui aide à identifier le public cible et soutient l’équipe. Les foyers à bois ont prouvé leur efficacité, et bien que quelques aménagements mineurs soient prévus, comme l’installation de marches pour faciliter le levage des marmites et la pose de carrelage supplémentaire, ceux-ci seront rapidement pris en charge par Scolarisation Madagascar.

      Antsirabé_SalleDeClasse

      Le jardin potager continue d’être activement entretenu par le jardinier, produisant des légumes utilisés dans les repas des enfants. Des fleurs et arbustes ont été plantés dans la cour, et l’entretien utilise des techniques écoresponsables, incluant l’usage d’engrais naturels et la rotation des cultures.

      Le puits a été creusé plus profondément qu’initialement prévu afin d’être opérationnel même en période sèche. L’installation solaire et le système de filtration d’eau fonctionnent et le puit offre une réserve d’eau suffisante pour les besoins de la cuisine, l’entretien et l’hygiène des enfants.

      Antsirabé_Château d'eau

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    1. Équipement d’une cantine scolaire pour l’école primaire publique de Maharidaza

      Équipement d’une cantine scolaire pour l’école primaire publique de Maharidaza

      [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » custom_padding= »27px|0px|0px|0px|false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_text _builder_version= »4.25.1″ hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » sticky_enabled= »0″]

      Madagascar : équipement d’une cantine scolaire à Maharidaza

        L’association locale Mada Lascars sollicite l’aide de Restaurants Sans Frontières pour équiper une cantine scolaire à l’école primaire publique de Maharidaza, Madagascar. Mada Lascars mène diverses actions pour collecter des fonds afin de fournir des repas quotidiens, des fournitures scolaires et des vêtements aux élèves.

        Maharidaza est un village malgache situé à 33 km d’Antananarivo. Ses habitants vivent principalement de l’agriculture et de la production de charbon de bois.

        Ecole_Maharidaza

        Description du projet

        Une rampe de lavabos à côté du réfectoire permettra aux enfants de se laver les mains avant les repas. Cette infrastructure renforce les mesures d’hygiène essentielles pour prévenir la prolifération des maladies.

        Enfants_Maharidaza

        Contexte et enjeux du projet

        L’école primaire publique de Maharidaza accueille 78 enfants âgés de 3 à 11 ans. Depuis 2018, grâce à l’initiative « Un repas pour un enfant », chaque élève reçoit un repas complet quotidien. La cantine, rénovée en 2018, dispose de trois foyers pour la préparation des repas. Ce nouvel équipement de la cantine scolaire améliore les conditions d’hygiène, en particulier pour le lavage des mains avant les repas et après l’utilisation des toilettes. Cette mesure est cruciale pour éviter les maladies transmissibles et améliorer la santé globale des enfants.

        Lavabos_avantpeinture_Maharidaza

        Enjeux et gestion durable

        L’eau, gratuite dans le village, provient d’un réservoir construit par l’association « Un repas pour un enfant ». Josoa, président de l’association, assure la gestion durable du projet en visitant l’école deux fois par an pour vérifier le bon fonctionnement des installations. Anastasia Rasoazantsahala, ancienne directrice de l’école, gère le budget mensuel alloué par l’association et consigne les dépenses dans un cahier que Josoa contrôle mensuellement.

        Conditions d’exécution du projet

        Le coût de la construction de la rampe de lavabos est d’environ 750 €, de l’installation à la mise en service des équipements. Avec le soutien de Restaurants Sans Frontières,  Mada Lascars réalise cette infrastructure essentielle garantissant un environnement scolaire plus sûr et plus sain pour les enfants. La collaboration des bénévoles, de la direction de l’école et des partenaires promet de renforcer les conditions de vie et d’apprentissage à Maharidaza.

        Construction_encours_lavabos_Maharidaza

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      1. Un réfectoire pour 150 enfants de l’école maternelle d’Ankadikely Ilafy

        Un réfectoire pour 150 enfants de l’école maternelle d’Ankadikely Ilafy

        [et_pb_section fb_built= »1″ _builder_version= »4.16″ global_colors_info= »{} »][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » custom_padding= »27px|0px|0px|0px|false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_text _builder_version= »4.24.2″ global_colors_info= »{} »]

        Madagascar – Un réfectoire pour 150 enfants d’une école maternelle de la commune rurale d’Ankadikely Ilafy

        Aina_inauguration

        Une grande joie pour nous de visionner ces images de la fête d’inauguration du réfectoire de l’école maternelle solidaire Aïna Antanandrano que nous venons de recevoir de notre partenaire Aïna Enfance et Avenir et sa présidente Nataly Charbonnier.

        « Aïna » signifie « la vie », « le souffle de vie » en malgache.  Aïna, Enfance & Avenir intervient depuis 2005 à Madagascar, l’un des pays les plus pauvres de la planète, auprès d’une population extrêmement démunie : les enfants des rues, abandonnés, orphelins, ou enfants en danger. Pour plus d’information :  ainaenfance.org 

        Que ce merci adressé à Restaurants Sans Frontières soit ici relayé à tous les généreux contributeurs mobilisés dans la campagne Printemps Engagé 2023 formidablement orchestrée par notre ami Paul Fédèle. C’est grâce à vous que nous avons pu envisager ce projet et nous y engager !

        [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.16″ background_size= »initial » background_position= »top_left » background_repeat= »repeat » custom_padding= »27px|0px|0px|0px|false|false » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.16″ custom_padding= »||| » global_colors_info= »{} » custom_padding__hover= »||| »][et_pb_text _builder_version= »4.23″ global_colors_info= »{} »]

        Inauguration du réféctoire par Nataly Charbonnier présidente de l’association Aïna Enfance et Avenir

        [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][et_pb_row _builder_version= »4.24.2″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_column type= »4_4″ _builder_version= »4.24.2″ _module_preset= »default » global_colors_info= »{} »][et_pb_text _builder_version= »4.24.2″ _module_preset= »default » hover_enabled= »0″ global_colors_info= »{} » sticky_enabled= »0″]Nous sommes ravis de partager avec vous les images de l’inauguration du réfectoire de l’école maternelle Aïna Antanandrano, rendue possible grâce à la générosité des donateurs mobilisés lors de la campagne Printemps Engagé 2023. Ce réfectoire symbolise la solidarité et l’espoir en offrant un lieu chaleureux et sécurisé où 150 enfants défavorisés peuvent prendre leurs repas. L’inauguration, présidée par Nataly Charbonnier, a été un moment empreint de joie et de fierté. Nous remercions sincèrement l’association Aïna Enfance et Avenir pour leur dévouement au profit des enfants malgaches. Ensemble, soutenons ces enfants pour construire un meilleur avenir.[/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

      2. Inauguration de la cantine de Marofihitsy à Madagascar – Oct 2016

        Inauguration de la cantine de Marofihitsy à Madagascar – Oct 2016

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        Le mardi 4 octobre 2016, Philippe Hersant, Président-Fondateur de RSF et Yves Peurey, Président d’Objectif Malagasy Red Island, ont inauguré la cantine de Marofihitsy, à quelques kilomètres de Belo sur Mer, mais à 20 heures de route et 10 heures de pistes (et d’enlisements !) d’Antananarivo !

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        Une belle journée à laquelle participaient de nombreuses autorités locales et régionales, des représentants du Parc National, des parents d’élèves des villages concernés par la cantine ( Marofihtsy, Ankalala, Amvavalana ), et bien-sûr les villageois.

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        Une grande fête, avec un levée de drapeaux, des discours, le sacrifice d’un zébu, un banquet villageois, des chants, des danses…

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        La cantine accueillera 85 enfants à l’heure du déjeuner et les mamans de l’ethnie Sakalava (des agriculteurs) pourront l’approvisionner en produits frais (et en particulier en légumes).

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        Dans son intervention, Philippe Hersant a rappelé à quel point RSF souhaitait que les enfants puissent bénéficier de repas simples mais, dans la mesure du possible, diversifiés. Il a aussi insisté sur le fait que la cantine devait être respectueuse de son environnement (modes de cuisson, déchets, approvisionnements) et qu’une gestion participative et responsable était souhaitée afin qu’elle puisse optimiser les liens sociaux entre villageois.

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        La cantinière avec Philippe Hersant. Les aménagements, l’équipement (en cours d’acquisition) et le mode de cuisson resteront à l’ancienne, les malgaches ne voulant que de la cuisson traditionnelle selon leurs traditions.

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        Une belle réalisation et des enfants heureux !

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        [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

      3. A Marofihitsy (Madagascar) cantine scolaire : Oct 2015 à Fév. 2016

        A Marofihitsy (Madagascar) cantine scolaire : Oct 2015 à Fév. 2016

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        Le projet a été présenté dans un message précédent le 1er septembre 2015. Et nous avons reçu ce nouveau point, début octobre, de Jacques Rason, responsable local de l’association OMI pour laquelle RSF finance une cantine scolaire.

        « Les transports des matériaux retardent un peu l’avancement des travaux à Marofihitsy, surtout sur la portion entre  Menaky Belo sur Mer et Marofihitsy à cause de la marée. Le tracteur s’embourbe sur la tanne, qu’il fallait attendre que cette partie sèche un peu. Alors que le boutre a besoin de la marée avec un petit mètre de tirant d’eau pour que cette embarcation puisse naviguer et entrer plus loin à l’intérieur de la terre, à travers le chenal, du coté de Menaky à Antsira, afin de raccourcir la distance de transport terrestre.

        L’achat des tôles est fait, les portes et fenêtres ont été confectionnées comme les charpentes de la toiture. Si les matériaux sont arrivés à Marofihitsy mi octobre  l’avancement des travaux seront à 95 % selon le responsable de suivi et de contrôle de la construction. »

        Ci-dessous quelques photos de l’avancement des travaux

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        Mise à jour du 23 décembre 2015

        « La construction de la cantine scolaire au village de Marofihitsy arrive à son terme. Nous envisageons son ouverture pour la rentrée des classes, après les vacances d’été, courant janvier. Nous ne manquerons pas de vous envoyer quelques photos des enfants…à table ! L’inauguration est prévue en septembre 2016. Un groupe de 12 personnes,  déja constitué, y assistera.

        Nous vous remercions chaleureusement de votre collaboration financière sans laquelle cette nouvelle réalisation n’aurait pu voir le jour. »

        Yves Peurey, Directeur de l’association humanitaire OMI

        Ci-dessous des photos de la cantine dont les travaux extérieurs sont terminés et l’aménagement intérieur en cours. DSCF5496

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        Mise à jour février 2016
        Et voilà, en date du 14 février, la cantine est terminée et opérationnelle pour permettre aux enfants de bien se nourrir comme vous pouvez le voir ci-dessous
        DSCN3618
        Préparation du repas
        DSCN3619
        A table !
        DSCN3628
        Service
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        DSCN3633 DSCN3635
        Les meubles sont arrivés et, là, les enfants sont vraiment à table
        mada cant 02 2016 5
        Comment un projet devient une belle réalisation. Bravo aux organisateurs et aux équipes sur place !

        [/et_pb_text][/et_pb_column][/et_pb_row][/et_pb_section]

      4. Cantine scolaire à Marofihitsy, Madagascar – Sept 2015

        Cantine scolaire à Marofihitsy, Madagascar – Sept 2015

        Objectif Malagasy Red Island, OMI (Madagascar)

        En attendant de recevoir prochainement des photos, le 1er septembre 2015, Monsieur Yves Peurey, Président Fondateur de cette association, nous a fait parvenir un point sur l’avancement du projet de restaurant scolaire au village de Marofihitsy, financé par RSF.

         » Les travaux ont commencé avec 3 semaines de retard suite au bon choix à faire en réponse à l’ appel d’ offres.. La mise en service est prévue pour la rentrée des classes le lundi 5 octobre prochain. Pendant les travaux, en parallèle, nous nous préoccupons de l’ embauche d’ une responsable gestionnaire, d’ éditer le règlement intérieur, de définir les conditions d’ utilisation, d’ entretien et de sélection des enfants accueillis au sein de l’établissement. (distance du trajet domicile–école) Il est prévu de demander aux familles ayant des enfants bénéficiaires, une participation sous forme de produits alimentaires: (légumes, poissons), travaux pratiques, entretien, etc. Il est prévu que la cantine soit inaugurée fin septembre.

        La situation du pays est toujours plus ou moins instable et les aides internationales prennent des chemins pas toujours contrôlés. Notre choix, d’agir dans des villages de brousse, d’être en relation directe avec les autorités locales et la population, permet d’être à leur écoute, de ne pas se disperser, et de maitriser la gestion financière en excluant tout intermédiaire. Ils nous en sont extrêmement reconnaissants.

        En 2016, nous participerons à la gestion de la cantine par la prise en charge du salaire et des charges d’ une gestionnaire cuisinière, de la fourniture des bouteilles de gaz, afin de supprimer la consommation de charbons de bois. (écologie…) et de riz. Nous garderons donc en permanence un contrôle pour une bonne utilisation et un bon fonctionnement du restaurant.

        Un grand merci à tous pour votre participation financière. « 

      5. Construction d’une cantine scolaire à Madagascar – Oct. 2014

        Construction d’une cantine scolaire à Madagascar – Oct. 2014

        ODADIenfantsArbres

        Myriam de Groote est une jeune femme totalement impliquée dans l’humanitaire au sein d’ODADI (Organisation D’Appuis au Développement Intégré), une association franco-malgache qui a pour mission de réduire la pauvreté dans le milieu rural. L’action se situe près de Mangamila, à 70km au nord de Antananarivo. Pour mener à terme son projet global de formations (cuisine, couture et agriculture), il est nécessaire de créer des infrastructures comme la cantine scolaire ainsi que d’acheter du matériel médical. Myriam  a réussi à obtenir un financement participatif européen en juillet 2014 pour débuter la construction d’une cuisine attenante au centre de formation

        ODADIMyriamPresse

        Face aux besoins des villageois, au sérieux du projet et au courage de cette jeune femme, RSF a décider de financer le complément nécessaire à la construction, l’aménagement et l’équipement cette cuisine

        ODAIcuisine

        Myriam et les formatrices de l’association ODADI qui se débrouillent pour cuisiner sur « un feu 3 pierres » et sans matériel de base

        ODADIenfants

        Le repas des enfants à la cantine

        ODADIchantier

        Le terrassement en vue de la construction de la cuisine à laquelle RSF participe au financement

        Nous en saurons plus bientôt et vous tiendrons informés de l’avancement des travaux et, surtout, de leur fin