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  • Visite au Vietnam – Novembre 2011

    Visite au Vietnam – Novembre 2011

    En novembre 2011, Philippe Hersant (fondateur de RSF) a pu se rendre au Vietnam pour s’assurer du bon suivi des projets financés par Restaurants Sans Frontières.

    Dans la province de Ben Tre, au sud du pays dans le delta du Mekong, dans le petit village de Vinh Hoa, il a participé à l’inauguration de la cantine de l’unique école primaire. Cette cantine « pilote », imaginée par Madame Thât Peel Présidente de l’Association Culturelle Franco Vietnamienne, est une vraie réussite. Il s’agit d’un concept global qui accueille 120 enfants sur deux services et qui propose une multitude de services périphériques : des équipements récréatifs, un jardin potager éducatif, des espaces de formation à l’hygiène, un poulailler, un petit étang poissonneux, un verger… L’inauguration a été a été moment privilégié qui a réuni éducateurs, parents et de nombreuses personnalités politiques locales et régionales (spectacle de danse assuré par les enfants, discours et repas…) Séduits par le concept, les responsables du Parti de la Province ont souhaité que ce concept puisse être développé dans tout le Vietnam. Une deuxième cantine, financée par Restaurants Sans Frontières, devrait voir prochainement le jour dans le village de Phu Trung et une troisième réalisation encore plus ambitieuse est en projet pour l’année 2012. Toutes ces créations en milieu rural très pauvre s’accompagnent de micro crédits destinés à fournir les matières premières (riz, légumes, volailles, poissons d’eau douce, arbres fruitiers du pays). Bref, un partenariat efficace avec l’Association Culturelle Franco Vietnamienne, une reconnaissance des autorités locales (et au-delà) et des familles soulagées.

    Trois courtes vidéos sur l’inauguration de la cantine : repas, danses et discours

    Pour plus d’informations sur l’Association Culturelle Franco Vietnamienne de madame Thât Peel, consultez la page Les Partenaires sur le site.

     

  • Visite au Cambodge – Novembre 2011

    Visite au Cambodge – Novembre 2011

    En novembre 2011, Philippe Hersant a pu se rendre au Cambodge pour s’assurer du bon suivi des projets financés par Restaurants Sans Frontières:

    Dans la banlieue pauvre de Pnohm Penh, visite de l’école Happy Chandara, le magnifique projet de scolarisation des jeunes filles de Tina Kieffer, Toutes à l’Ecole. Restaurants Sans Frontières y finance le renouvellement du matériel de cuisine destiné à la confection des 750 repas quotidiens ainsi qu’une petite cuisine destinée à la formation des jeunes filles. Un beau projet au service d’enfants dont les conditions de vie sont plus que précaires.

     

    Deux courtes vidéos des jeunes filles en salle de cours et à la cantine. 

    Pour plus d’informations sur l’association Toutes A L’Ecole de Tina Kieffer, consultez la page Les Partenaires sur le site.

  • Opération 0,20 € par repas servi – Décembre 2011

    Opération 0,20 € par repas servi – Décembre 2011

    L’opération 0,20 Euro par repas servi en est à sa troisième édition. La première a eu lieu en 2009 et a permis à RSF de récolter 11 500 €. En 2010, ce sont 45 000 € qui ont servi à financer la construction de deux cantines scolaires.

    Le principe est simple : le restaurateur participant s’engage à reverser à Restaurants Sans Frontières 0,20 € par repas servi sur la période de l’opération. Cette année, celle-ci se déroulera du 3 au 18 décembre. Mais le restaurateur participant peut faire durer la campagne sur une période plus longue. Libre à lui, également, de contribuer à un montant supérieur ou inférieur à 20 centimes par repas servi pour une meilleure cohérence par rapport au concept de son établissement et à sa clientèle si nécessaire. Par ailleurs, il déterminera les « repas » concernés par l’opération : plat principal, menus, formules, plat spécial…)

    Les modalités sont expliquées dans ce document téléchargeable Opération20ctsParRepas 2011 Modalites

    Les clients des restaurants participants à l’opération seront avertis par une affichette, reproduite ci-dessus, à apposer à l’entrée ou à l’intérieur du restaurant ou à remettre sous forme de flyer en plus petit format. Ce document est téléchargeable ici 

  • Réunion du bureau de RSF – Sept 2011

    Opération restaurants du 3 au 18 décembre 2011

    0,20€ reversés à RSF par repas vendu auprès des restaurants et des chaînes participants qui seront signalés par une affichette. La liste sera communiquée quelques jours avant sur notre site, notre page Facebook et sur Twitter.

    Chaque restaurateur sera libre de fixer un montant supérieur.

    En 2009, cette opération a permis à RSF de récolter 11 500€ et 45 000 en 2010.

    Actions décidées d’ici la fin de l’année 2011

    Construction d’une deuxième cantine scolaire en Haïti en partenariat avec Enfants Bonheur

    Construction d’une deuxième cantine scolaire au Vietnam avec l’Association Culturelle Franco Vietnamienne  

    Equipement de la cantine scolaire Happy Chandara au Cambodge qui a vu le jour grâce à l’association Toutes à L’Ecole

    Site Internet RSF

    Il a subi des modifications destinées à le rendre plus clair et à faciliter la navigation. Nous nous efforcerons d’y publier davantage de photos et de vidéos en fonction des moyens de nos partenaires sur le terrain.

    Assemblée Générale 2011

    Elle se tiendra le 31/01/2012 à Paris en présence de représentants des associations partenaires de RSF et de personnalités.

    Les cinq ans de RSF

    Au dernier trimestre 2012, l’association fêtera ses 5 années d’existence. Un événement sera organisé à cette occasion.

    Newsletter

    RSF envisage d’éditer une newsletter trimestrielle destinée aux gens qui ne connaissent pas l’association, qui ne vont pas visiter le site RSF et qui ne sont pas sur FB. La première est prévue vers mars 2012.

  • Vietnam, province de Ben Tre au sud d’Ho Chi Minh Ville – Sept 2011

    Vietnam, province de Ben Tre au sud d’Ho Chi Minh Ville – Sept 2011

    Avancement des travaux de la cantine scolaire.

    La construction de la cantine pour l’école maternelle avance. Pouvant recevoir 60 enfants, « c’est un projet innovant, bénéfique  dans un lieu démuni par sa situation économique. L’aide fourni par votre association va apporter des créations d’emploi, l’amélioration la vie quotidienne des enfants, et de la vie des villageois. En dehors des heures de repas, je pourrais y créer un lieu social pour les villageois afin de trouver conseils, soutien et aide divers » (Madame Thât Peel, Présidente de l’Association Culturelle Franco Vietnamienne).

    Grâce à vos dons, Restaurants Sans Frontières a couvert les frais suivants :

    • Construction : toit en tuiles, mur en briques, plâtre, sol carrelé, peinture sur les murs et carrelage mural
    • Equipement complet de la cantine
    • Gestion du projet

    Les trois premières photos ont été prises en août et les trois suivantes mi septembre. Ci-dessous, Mme Mai Thi Chung, directrice de l’école maternelle, contente pour les enfants.

      


  • Inversion de deux programmes en Haïti – Août 2011

    Inversion de deux programmes en Haïti – Août 2011

    Modification du programme en Haïti : pour cause d’intempéries incessantes (pluies diluviennes) et de l’épidémie de choléra qui sévit toujours, notre partenaire local (Enfants Bonheur) a décidé que la priorité était de ne plus laisser les enfants sous des tentes installées dans des camps de fortune où l’hygiène est déplorable. Par conséquent la construction du foyer en dur pour abriter les enfants de Kay Bonè Timoun est en cours et celle de la cantine de l’école de Ti-Mouton se fera en 2012. Ces deux projets étaient inscrits au programme de RSF, c’est juste leur réalisation qui a été inversée.

  • Du riz pour les écoliers en Casamance – Juillet 2011

    Du riz pour les écoliers en Casamance – Juillet 2011

    Restaurants Sans Frontières a financé la fourniture de sacs de riz pour les enfants scolarisés à l’école d’Emaye en Casamance. Cette opérationa été possible grâce à l’appui de l’association Chartreuse de Pomier, présente sur place.

  • Restaurants Sans Frontières pour la Somalie – Juillet 2011

    Restaurants Sans Frontières pour la Somalie – Juillet 2011

    Mercredi 20 juillet 2011, l’ONU a déclaré que 350 000 personnes habitant dans deux régions du sud de la Somalie, où sévit une très grave sécheresse, sont frappées par la famine. « Si nous n’agissons pas maintenant, la famine va s’étendre aux huit régions du sud de la Somalie dans les deux mois à venir, en raison de mauvaises récoltes et de l’apparition de maladies infectieuses, » a averti Mark Bowden, coordinateur humanitaire des Nations unies pour la Somalie.

    Restaurants Sans Frontières a décidé d’apporter une contribution à l’échelle de l’association et de ses ressources. Jeudi 21 juillet, un chèque de 2 500 € a été adressé au Secours Populaire Français (avec la mention « Crise alimentaire Afrique ») et un autre du même montant au Secours Catholique/Caritas (portant la mention « Crise Corne de l’Afrique »).

    Ce geste sort du cadre des actions habituellement menées par RSF (construction de cantines pour des enfants dans des régions déshéritées) mais, face à l’ampleur et à l’urgence de la situation en Somalie, la stratégie a fait place au devoir. Néanmoins, cela n’affecte en rien les projets en cours menés en Haïti et ailleurs qui, tous, s’inscrivent dans la durée.

    RSF tenait à vous informer sur ce point d’actualité. 

  • Qui veut gagner des millions – Mai 2011

    Qui veut gagner des millions – Mai 2011

    Pour la deuxième année consécutive, Michel Boujenah (parrain de RSF) en tandem avec Jérôme Commandeur font gagner 72 000 Euros à Restaurants Sans Frontières lors de l’émission de Jean-Pierre Foucault Qui veut gagner des millions « spéciale associations » diffusée sur TF1 le vendredi 13 mai 2011. Bravo et merci à eux !

    Malheureusement, leur prestation n’est plus disponible en vidéo.

     

  • Projet de construction d’une école à Ti Mouton – Port au Prince (Haïti) – Mars 2011

    Projet de construction d’une école à Ti Mouton – Port au Prince (Haïti) – Mars 2011

    Ce mois-ci (mars 2011) le projet de construction d’une école voit le jour.

    C’est grâce aux sommes collectées au cours de l’année 2010 que notre association a pu envoyer les fonds nécessaires à la construction d’une cantine, d’un réservoir d’eau potable et d’un jardin potager au sein de la future école du village de Ti Mouton appartenant à la communauté Sainte Marie, près de Port au Prince.

     » Si en février et mars de l’an passé, les 75 enfants comme les moniteurs étaient incapables de dormir sous un toit, ils ont tous très envie maintenant de pouvoir vivre dans un vrai foyer, d’aller dans une véritable école…/… Préparer les repas dans une cuisine, fera le bonheur de nos cuisinières…/… Que Restaurants Sans Frontières ait une longue vie ! Votre idée est excellente, comment personne dans votre domaine n’avait songé avant à ce besoin primordial des enfants, des populations, que sont les repas ?  » (Jacqueline Bonheur, fondatrice d’Enfants Bonheur – www.enfants-bonheur.org.

    Ci-dessous quelques images du site dans l’état actuel et du projet architectural

     L’emplacement de l’école 

    L’entrée

    L’emplacement des futures salles de classe

    Ce qui deviendra le jardin potager

    Deux plans d’architecte sur le projet